Przejdź do głównej zawartości

Jak zaprojektować sklep

Czy projektowanie sklepów na papierze jest łatwe? Jak się za to zabrać? A może dużo lepiej zlecić to architektowi, który całkiem dobrze się zna i wszystko zaprojektuje tak, jak trzeba? Projektowanie sklepu podobne jest do projektowania wnętrza domu, choć trzeba w takim projekcie uwzględni więcej przepisów. Chodzi o te przepisy, które dotyczą bezpieczeństwa klientów, bezpieczeństwa na wypadek pożaru itd. Czasem w sklepach spożywczych jest tłoczno i w projekcie powinno się to przewidzieć.

Alejki muszą być szerokie, ażeby wózki klientów mogły się mijać bez przeszkód Z kolei projekt sklepu odzieżowego musi uwzględniać również miejsce na przymierzalnie. Takie powinny być minimum dwie, w zależności od tego, czy sklep znajduje się w dużej galerii, czy nie. Poza tym każdy projekt sklepu z bielizną po winno uwzględniać też miejsce dla pracowników. Może być to kuchnia wraz z przebieralniami lub pokój socjalny i szatnie. Pracownicy muszą mieć miejsce, w którym się przebiorą i zjedzą drugie śniadanie albo kolację podczas popołudniowej zmiany. Istotne jest również miejsce na towar, który przywożą kolejne dostawy. Nie wszystko od razu ląduje na sklepie, część towaru musi czekać na swoją kolej. Każdy projekt piekarni powinien uwzględniać to, że klienci będą chcieli obejrzeć towar przed zakupem. Bułki i ciastka muszą być wystawione w ladach podświetlanych i przeszklonych. Dzięki temu klienci stojący w kolejce będą mogli wybrać, co zakupić. Na prawdę często w pewnych sytuacjach kupują coś dodatkowo, bo widzieli to w witrynie i postanowili się skusić na zakup.
Zobacz również: projektowanie sklepów.